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1、以“色”誘人
這里的“色”指的是圖片，美食的第一誘惑來(lái)自觀感而不是口感，精美的圖片能夠刺激大眾的視覺(jué)感官以及味覺(jué)，通過(guò)圖片來(lái)感受到美食的誘人，但如果沒(méi)有配圖，文字就顯得流于表面，不能給消費(fèi)者最大的感觸，選擇圖片時(shí)需要注意圖片要高清，能夠一眼看出分享的食物部分，有一定的主題性，與文章內(nèi)容相符合，這樣整個(gè)文章內(nèi)容才會(huì)更完整。
2、以“香”引人
都說(shuō)“酒香不怕巷子深”，這里的“香”我覺(jué)得就是食物要有自己的價(jià)值和故事，食物雖然有時(shí)效，但是它的價(jià)值和故事就像“香”氣一樣源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。
所以寫(xiě)餐飲行業(yè)軟文要會(huì)講故事，學(xué)會(huì)讓食材說(shuō)人話，從食材的角度去講述生產(chǎn)過(guò)程，并將其串聯(lián)起來(lái)，就像在用戶的腦子里放映了一個(gè)短電影，讓食物更具有畫(huà)面感。還可以主打情感牌，通過(guò)“走心”的故事能起到“四兩撥千斤”的效果，引起用戶情感上的共鳴，讓用戶能夠產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)的欲望。
3、以“味”留人
消費(fèi)者在食物上除了解決溫飽外，更多還是精神上的追求，在中國(guó)人的文化中，家庭和食物是最為重要的兩個(gè)方面，不管在外面是苦是累，最重要的是說(shuō)“回家做點(diǎn)好吃的”，餐飲行業(yè)在寫(xiě)軟文可加入“家”的元素，例如“兒時(shí)的回憶”、“媽媽的味道”、“故鄉(xiāng)的美食”，寫(xiě)好與吃飯相關(guān)的文案，懂得如何讓“家”的氛圍發(fā)揚(yáng)光大，是非常重要的。
一、突出文章主題
在寫(xiě)美食軟文文案的時(shí)候，一定要突出這個(gè)軟文的主題，主題自然是要圍繞著美食來(lái)寫(xiě)，一篇好的軟文，不管它的篇幅長(zhǎng)還是短，也不管采取什么樣的方法來(lái)撰寫(xiě)，都要圍繞著美食這個(gè)主題。軟文中不管你寫(xiě)什么，一定要緊扣主題，不能出現(xiàn)散亂的現(xiàn)象，但是又要注意企業(yè)產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)內(nèi)容不要過(guò)多地植入到軟文中，不能軟文中的每一段，每一句話，甚至每一個(gè)詞，故意體現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)內(nèi)容，雖然我們要圍繞著美食這個(gè)主題來(lái)寫(xiě)，但是要將這個(gè)主題體現(xiàn)在自然，不做作。
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二、軟文的開(kāi)頭
其實(shí)寫(xiě)美食軟文文案和平時(shí)學(xué)生寫(xiě)作文一樣，文章的開(kāi)頭很重要，遠(yuǎn)文開(kāi)頭一定要漂亮，可以第一時(shí)間抓住人的眼球，讓人有興趣讀下去，軟文文章內(nèi)容要巧妙，語(yǔ)言要精美，但是軟文的內(nèi)容不要過(guò)于注重修辭，也不要過(guò)于注重章法，或者是過(guò)于平穩(wěn)的去寫(xiě)，太嚴(yán)謹(jǐn)?shù)奈恼虏⒉粫?huì)達(dá)到更好的宣傳效果，在原文中，消費(fèi)者需要的不是嚴(yán)謹(jǐn)，更多的是興趣，是和他們的情感產(chǎn)生共鳴。
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三、軟文的正文
在撰寫(xiě)美食軟文文案時(shí)，正文一定要有條有理，文章的段落可以按照重要的程度排列下去，最好每一段的開(kāi)頭，對(duì)這一段的內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)提煉，就好比我們小時(shí)候的作文，每一段的第一句話都是這一段的段意。有的人在寫(xiě)軟文的時(shí)候，為了增加軟文的字?jǐn)?shù)，里面加了很多的廢話，這樣的論文讓讀者感到一種羅嗦，所以要將每一個(gè)廢話消除，內(nèi)容言簡(jiǎn)意賅，緊湊的軟文才更吸引人。如果你的軟文內(nèi)容采用的是新聞內(nèi)容，那么你要符合讀者的閱讀習(xí)慣，一般來(lái)說(shuō)，讀者都喜歡讀分析師的新聞，因?yàn)檫@樣的新聞會(huì)講的很透徹，沒(méi)有人愿意看，看完之后還云里霧里的感覺(jué)。所以在寫(xiě)美食軟文文案時(shí)，如果也采用新聞內(nèi)容，一定要先想到分析這兩個(gè)字，如果你的軟文文章能夠做到這一點(diǎn)，那么相信你的軟文一定會(huì)贏得讀者的喜愛(ài)。
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四、軟文結(jié)尾
軟文結(jié)尾要強(qiáng)勁有力，我們可以加入一些富有哲理的話，或者是用一個(gè)寓言來(lái)結(jié)尾，這樣會(huì)有前俯后仰的效果，會(huì)讓讀者有一種回味無(wú)窮的感覺(jué)。
寫(xiě)法一:
“這款紅茶很好喝,有淡淡的香味,一點(diǎn)都不苦,茶湯清亮,很喜歡。綠茶也不錯(cuò),沖泡后香味持久,茶湯顏色很美,和紅茶是不同的味道,非常好喝。”
寫(xiě)法二:
“紅茶論嬌憨清鮮,不如綠茶。但好在溫潤(rùn),比咖啡又多了一份醇和,所以被歐洲人怎么加奶加糖加佛手柑加橘子,都海納百川,反而成為世界性飲料。
綠茶是清銳明凈的女孩子,紅茶是雍容成熟的貴婦。前者如鉆石璀璨,后者如寶玉溫潤(rùn),各有所長(zhǎng),但后者疑似更東方審美一些呢。”
這樣寫(xiě)餐飲軟文,分分鐘讓人食指大動(dòng)!
寫(xiě)法一很常見(jiàn),雖然也突出了紅茶和綠茶的區(qū)別,但是區(qū)別在哪兒呢?似乎讀不出來(lái)。所以客戶說(shuō)“干巴巴”,“不生動(dòng)”啊。但是寫(xiě)法二的可讀性就非常強(qiáng)了。把紅茶和綠茶比作不同的姑娘,你可以不懂茶,但你不至于不懂姑娘吧。
用具象以及常見(jiàn)的形象符號(hào)來(lái)做比喻,不僅讓人更容易理解,也顯得文章生動(dòng)多了。
